sécurité des alimentsPourquoi un hall dédié à la sécurité des aliments ?
L’industrie agroalimentaire est un pilier essentiel de l’économie mondiale, avec au cœur de cette dernière un défi majeur : garantir la sécurité sanitaire des aliments. Le hall 12 répond aux différents enjeux sanitaires de l’industrie agroalimentaire d’aujourd’hui et de demain en réunissant 220 experts du domaine !
Il propose un programme de prises de parole, de retours d’expérience et de temps d’échange autour des enjeux majeurs de l’industrie agroalimentaire : microbiologie, qualité, Food Fraud, hygiène et gestion des nuisibles. Conçu pour répondre aux problématiques opérationnelles des professionnels, le hall met en avant des interventions concrètes, applicables à l’ensemble des filières.
sécurité des alimentsLes enjeux liés à la sécurité alimentaire sont multiples et complexes :
Réduire les coûts liés au rappel produit
Gérer la qualité produit
Suivre les évolutions réglementaires
Répondre aux exigences des normes sanitaires
PROGRAMME DE LA SCÈNELa Scène : un espace entièrement repensé
Face à l’engouement grandissant du public et des exposants, le secteur Sécurité des Aliments prend cette année un nouveau tournant au CFIA Rennes. Vivez une expérience enrichie avec La Scène, un tout nouvel espace dédié aux échanges et au partage d’expertises.
Au programme :
Conférences animées par des spécialistes du secteur
Retours d’expériences concrets d’industriels
Décryptages réglementaires et mises à jour des dernières normes
Regards croisés entre experts, fournisseurs et utilisateurs
Un rendez-vous incontournable pour rester à la pointe de la maîtrise des risques et des bonnes pratiques en industrie agroalimentaire.
SÉCURITÉ DES ALIMENTSPourquoi visiter le Hall Sécurité des aliments ?
Le Hall 12 dédié à la Sécurité des Aliments s’adresse à tous les professionnels impliqués dans la qualité, la sécurité sanitaire et la conformité réglementaire.
Il offre l’opportunité de : Assister à des conférences à forte valeur opérationnelle, Rencontrer des experts du secteur, Approfondir les enjeux liés à la microbiologie, à la fraude alimentaire et à l’hygiène, Partager des retours d’expérience concrets.
