MilkoScan FT3
Description
FOSS a lancé sa nouvelle version du MilkoScan™
pour l’analyse de la composition de produits laitiers liquides et semi-liquides.Standardisation du lait pour optimiser
l’utilisation de la matière première et obtenir des produits d’une qualité
constante. Surveillance de la qualité des produits finaux.Paramètres : Calibrations
universelles : Graisse, protéine, lactose (y.c. produits à faible teneur en
lactose), matière sèche totale, matière sèche non grasse, point de congélation,
acidité titrable, densité, acides gras libres, acides citriques, caséine, urée,
saccharose, glucose, fructose et galactose. Détection d’adultérations ciblées
et non ciblées
