FoodScan™ 2
Description
FOSS lance la nouvelle version du FoodScan™, analyseur rapide de référence dans l’industrie des produits laitiers et carnés. Le FoodScan™ 2, la nouvelle génération d’analyseurs NIR permet le contrôle de votre process et le respect de la qualité en répondant aux exigences de plus en plus strictes en matière d’analyse. Trois configurations sont disponibles, de nouveaux paramètres tels que le taux de Cendre, l’Aw, le Sodium, les Acides Gras Saturés, l’Energie, et les Glucides pour l’industrie des produits carnés et le pH et les Acides Gras Saturés pour l’industrie laitière.
